Nuestra versión del souvlaki griego con tzatziki casero con cebolla, zanahoria y patatas asadas
¿Sabías que el souvlaki tiene raíces que se remontan a la antigua Grecia? Inspirado en las carnes que, según Homero, se ofrecían a los héroes, nuestro souvlaki reinventa la tradición con un muslo de pollo horneado y especiado con orégano, limón y hierbas del Egeo, evocando los aromas y la fuerza de los banquetes mitológicos.
- Tiempo: 35 min
- Raciones: 2
Fuente: HelloFresh
Ingredientes
- unidad Zanahoria
- unidad Cebolla
- gramo Patata
- unidad Limón
- gramo Pecorino italiano
- sobre Pimentón ahumado
- sobre Tomillo seco
- gramo Muslos de pollo deshuesados
- unidad Pepino
- unidad Yogur griego
- pizca Sal y pimienta
- cucharada Aceite de oliva