El Bocadillo: lomo a las hierbas con queso fundido con mayonesa de pimentón y ensalada con zanahoria encurtida
Quizá no haya barra de bar en España que no haya servido un bocadillo de lomo con queso. Sencillo, contundente y rápido de preparar, combina la jugosidad del lomo a la plancha con el queso fundido, creando ese bocado cálido y reconfortante que nunca pasa de moda.
- Tiempo: 25 min
- Raciones: 2
Fuente: HelloFresh
Ingredientes
- unidad Zanahoria
- sobre Mayonesa
- sobre Pimentón ahumado
- gramo Semillas de calabaza
- gramo Rúcula
- unidad Pan de chapata
- unidad Lomo de cerdo
- gramo Queso rallado
- sobre Especias mediterráneas
- pizca Sal y pimienta
- cucharada Aceite de oliva
- cucharadita Azúcar
- cucharadita Vinagre
- cucharadita Azúcar para caramelizar