Cevapcici – Der Klassiker der Balkanküche
Die gegrillten Hackfleischröllchen sind einer der Klassiker der Balkanküche. Mit Gewürzen und Kräutern haben wir hier eine sehr geschmackvolle Variante des Nationalgerichts.
- Zeit: 1495 Min.
- Portionen: 4
Quelle: grillenmitaussicht.de
Zutaten
- Stück Zwiebeln
- Zehen Knoblauch
- Bund Petersilie
- Gramm Rinderhackfleisch
- Gramm Hackfleisch, gemischt
- EL Olivenöl
- EL Paprikapulver, scharf
- EL Paprikapulver, edelsüß
- TL Majoran
- Prise Salz und Pfeffer