Zoute truffels met erwten en ricotta
Deze zoute truffels zouden perfect zijn voor jullie kerstaperitief! Ze zijn kleurrijk, leuk en heerlijk. Bovendien zijn ze zonder koken. Je kunt ze ook de dag ervoor maken... want hoe langer ze in de koelkast staan, hoe compacter en smaakvoller ze worden.
- Porties: 2
Bron: foodiecooklab.it
Ingrediënten
- null Zwarte peper
- null Erwten
- null Ricotta
- null Zout
- null Pistachenootjes, fijngehakt
- null Citroenschil
- null Gerookte zalmschuim