Sabayon met rood fruit
Een sabayon is een dessert afkomstig uit Italië. De kracht van dit dessert ligt hem in zijn eenvoud terwijl het wel een "wow effect" geeft na de maaltijd.
- Tijd: 30 min
Bron: Lekker Tafelen
Ingrediënten
- eierschaaldopjes suiker
- eierschaaldopjes marsala
- eierschaaldopjes vruchtensap
- rood fruit bijvoorbeeld aalbessen, frambozen of aardbeien
- eidooiers