混ぜるだけ!簡単!生ハムとトマトの豆乳バジル冷やしうどん

混ぜるだけ!簡単!生ハムとトマトの豆乳バジル冷やしうどん

一人前から気軽に作れる、超簡単・豆乳バジルの冷やしうどんです。暑い季節や、料理をする気力がない日にも極力火を使わず、パパッと作れて、器に材料を直接入れて仕上げるので、洗い物が少ないのもうれしいポイント。フレッシュなバジルの香りと奥深い味わいのキユーピー Italiante バジルソースを加えることで、手軽な材料でも、まるでカフェで出てくるようなお洒落で本格的な一皿に仕上がります。豆乳のまろやかさに、バジルの豊かな香りを重ね、生ハムのほどよい塩気とトマトの爽やかな酸味がアクセント。クセになる味わいです。

出典: レシピサイトNadia

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材料

  • 冷凍うどん 1玉
  • トマト 1/4個
  • 生ハム 適量
  • 豆乳 100ml
  • めんつゆ 大さじ1と1/2
  • バジルソース 小さじ2

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