Klassiska scones
Scones är luftiga, smöriga och lätt spröda små bröd. De bakas utan jäst, så de blir klara snabbt. Smöret ger fin smak och saftighet, medan mjölk rundar av. Dessutom passar de utmärkt med sylt, ost eller lemon curd.Servera dem nygräddade till frukost, brunch eller fika. Receptet kräver få ingredienser och minimal knådning. Därför får du varm, nybakt känsla på vardag…
- Tid: 22 min
- Portioner: 4
Källa: Tillmiddag.se
Ingredienser
- dl vetemjöl
- tsk bakpulver
- tsk salt
- msk strösocker
- smör
- dl mjölk