Poulet rôti façon Jamie Oliver aux saveurs orientales
Ce mois-ci, le thème d'une Escapade en cuisine est tout simple : " Le poulet ". Je suis allée chercher une recette sur le joli blog de " Kali piplette et les se
- Temps: 130 min
- Portions: 6
Source: Une cuisine pour Voozenoo
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Ingrédients
- beau poulet fermier 1.8 kg environ
- pommes de terre moyennes
- carottes moyennes
- belles courgettes
- bulbe de fenouil
- oignons
- tête d’ail
- citrons jaunes
- Romarin
- Épices pour pain d’épice
- Gingembre
- Piment
- c. à soupe moutarde
- Huile d’olive
- Sel et poivre