Tvarohové koláčky s rozinkami
Mouku smícháme s 150 g moučkového cukru, přidáme 3 vejce a zpracujeme v těsto. Do těsta zapracujeme 50 g másla. Z těsta uděláme bochánek a dáme ho na 30 minut do ledničky chladit. Formičky vymažeme máslem. Tvaroh vyšleháme s cukrem, máslem, rozinkami a jedním vejcem. Troubu předehřejeme na 180 °Celsia. Těsto vyndáme z ledničky, vyválíme ho a vyložíme jím formičky. Na těsto dáme tvarohový krém a pečeme ve vyhřáté troubě dozlatova.
- Čas: 155 min
- Porce: 10
Zdroj: milujivareni.cz
Suroviny
- gramů Mouka pšeničná hladká
- gramů Cukr moučkový
- gramů Vejce slepičí
- gramů Máslo čerstvé
- gramů Rozinky tmavé
- gramů Tvaroh jihočeský polotučný