ごま豆乳鍋
身体あたたまる「ごま豆乳鍋」。〆はリゾット風にしたり、濃厚な鍋つゆを余すことなくお召し上がりいただけます！
- 時間: 20 分
出典: 特選ごまレシピ
材料
- 【３～４人分】
- （鍋つゆ）
- だし汁：300ml
- 無調整豆乳：300ml
- みそ：大さじ2/3
- 砂糖：大さじ1.5
- 塩：小さじ1/2
- しょうゆ：大さじ1.5
- 純正ごま油：大さじ1/2
- 白ねりごま：大さじ１
- 白すりごま：大さじ２
- （具材）
- 豚バラ薄切り肉：300g
- 豆腐：１丁
- 水菜：１束
- 白菜：1/4個
- 人参：1/2本
- 白ネギ：１本
- えのき：1/2袋
- しいたけ：４個