Linsenmedaillons
Die Linsenmedaillons werden in Sesam gewälzt und in heißem Öl goldbraun gebraten. Das Rezept wird mit Karotte, Apfel und Porree zubereitet.
- Zeit: 90 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Gutekueche.at
Zutaten
- TL Anissamen
- EL Erdnussöl
- TL Fenchelsamen
- TL gemahlener Koriander
- TL gemahlener,schwarzer Pfeffer
- EL Haferflocken
- Stk Karotte
- kleine,braune Linsen
- EL Majoran
- Stk mittelgroßer Apfel
- Stk Petersilienwurzel
- Stg Porree
- EL Senf
- EL Sesamsamen
- Stk Suppenwürfel