Torsk med bakad purjolök och mandelvinägrette
På kvällens meny står ugnsbakad torsk som suger åt sig smak av purjolök och tomat som sällskapar på plåten. Under tiden blandas en vinägrett ihop med bland annat mandelspån. Servera med kokt potatis och lite hackad persilja.
- Tid: 45 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- potatis
- purjolök
- förp plommontomater
- msk olja
- salt
- svartpeppar
- torskfilé
- citron rivet skal och saften
- förp rostade mandelspån
- förp paprikapesto
- msk vatten
- kruka persilja