Wrap met gegrilde groenten
Uit de oven of van de barbecue, grillen geeft veel smaak. Een wrap met gegrilde groenten en een tomatenpesto is genieten van pure smaken.
- Tijd: 45 min
Bron: Lekker Tafelen
Ingrediënten
- rode paprika
- groene paprika
- courgette
- kleine aubergine
- uien
- teen knoflook
- gram zongedroogde tomaten op olie
- gram walnoten
- olijfolie
- gedroogde kruiden, oregano, tijm
- bollen mozzarella
- pak tortilla’s naar keuze
- zout en peper