Cannabis Okroshka
Russische Kaltsuppe mit Kwas, knackigem Gemüse und Cannabis-Sauerrahm — das Sommer-Rezept der russischen Küche — 13 Zutaten, 20 Min. Zubereitungszeit. Schritt-für-Schritt Anleitung mit Dosierungsangaben.
- Zeit: 20 Min.
- Portionen: 4
Quelle: CannaKochbuch
Zutaten
- Liter Kwas
- gekochte Kartoffeln, gewürfelt
- Radieschen, in dünne Scheiben geschnitten
- Salatgurken, gewürfelt
- hartgekochte Eier, gehackt
- gekochte Rinderzunge oder Fleischwurst, fein gewürfelt
- Bund Schnittlauch, fein geschnitten
- Bund Dill, gehackt
- Sauerrahm
- TL Cannabis-Sauerrahm
- TL Senf
- Salz, weißer Pfeffer
- Eiswürfel zum Servieren