Tartare de bar à la mangue, pomme Granny Smith, coriandre avec une sauce au citron vert
Niveau de difficulté : très facile
- Portions: 4
Source: Kiss My Chef
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Ingrédients
- filet de bar
- pomme
- mangue
- citron
- échalote
- c. à soupe d’huile d’olive
- bouquet de coriandre
- pincée de sel