Pavés de saumon au sirop d’érable et à la bière

Ces pavés de saumon au sirop d’érable et à la bière sont une recette savoureuse et originale, idéale pour un repas rapide et gourmand. Le sirop d’érable apporte une touche sucrée subtile tandis que la bière ajoute de la profondeur et du caractère à la sauce. Facile à préparer, ce plat met en valeur le saumon avec une texture fondante et un goût délicatement caramélisé. Parfait pour un dîner simple mais raffiné, il se marie très bien avec du riz, des légumes ou une purée maison.

• Temps: 75 min
• Portions: 4

Source: Recettes de Clairette

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