Gefrituurde aubergines met roodlof, amsoi en kurkumarijst
Gefrituurde aubergines met roodlof, amsoi en kurkumarijst
- Porties: 4
Bron: dekrat.nl
Ingrediënten
- stuks aubergines
- stengels bleekselderij
- gram amsoi
- stronkjes roodlof
- stuks lente-ui
- gram pinda's
- gram basmati-rijst
- el kurkuma
- water voor de rijst
- olie
- tenen knoflook
- el geraspte gember
- olie om te bakken
- el limoensap
- el ketjap manis