Risotto met radicchio
Geniet van de smaakvolle combinatie van vegetarische risotto met radicchio en spinazie, geserveerd met knapperige Parmezaanse kaaskoekjes.
- Tijd: 45 min
- Porties: 4
Bron: Simpele recepten
Ingrediënten
- sjalot
- teentje knoflook
- el olijfolie
- handjes spinazie
- gr radicchio
- groentebouillon
- gr risotto rijst
- gr Parmezaanse kaas
- peper
- klontje roomboter