Flan d'aubergines aux herbes

Flan d'aubergines aux herbes

Un flan léger et parfumé, sans gluten.

Source: 1,2,3...Dégustez !

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Ingrédients

  • d’aubergines non traitées
  • de parmesan
  • yaourt de brebis
  • œufs
  • d’huile d’olive extra vierge
  • c. à soupe d’herbes aromatiques fraiches hachées
  • c. à café de sel
  • Poivre du moulin
  • pointe de piment d’Espelette
  • c. à café de 4 épices
  • c. à café de cumin6 tomates cerise

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