Brioche salata
La brioche salata è un asso nella manica che si può e si deve tirare fuori in tantissime occasioni diverse! Piace sempre a tutti ed è semplicissima da fare!
- Tempo: 190 min
- Porzioni: 4
Fonte: Casapappagallo
Ingredienti
- Farina 00 600 grammi
- Latte 300 grammi
- Uova 4 pezzi
- Lievito di birra fresco 10 grammi
- Olio EVO 80 grammi
- Zucchero 10 grammi
- Parmigiano Reggiano 130 grammi
- Fontal 250 grammi
- Salumi misti a cubetti 250 grammi
- Sale 10 grammi
- Pepe nero quanto basta