Nuggets di pollo
Croccanti fuori e teneri dentro, i nuggets di pollo sono lo street food perfetto: speziati, dorati e irresistibili al primo morso.
- Tempo: 95 min
- Porzioni: 4
Fonte: Casapappagallo
Ingredienti
- Petto di pollo 1 chilo
- Olio di semi di arachide quanto basta
- Sale quanto basta
- Latte 200 grammi
- Panna acida 70 grammi
- Mix Cajun Cannamela 15 grammi
- Farina 00 380 grammi
- Latte 80 grammi
- Panna acida 40 grammi
- Mix Cajun Cannamela 2 cucchiai