Couscous

Couscous

Dieses traditionelle Gericht aus Nordafrika wird aus Hartweizen hergestellt. Couscous ist eine schnell zubereitete Beilage, die allen schmeckt.

Quelle: bettybossi.ch

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Zutaten

  • Couscous
  • TL Salz
  • wenig Pfeffer
  • dl Wasser , siedend
  • Limette
  • Bund Koriander oder glattblättrige Petersilie
  • EL Olivenöl oder geröstetes Sesamöl

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