Kürbiswähe
Kürbiswähe mit Kürbiskernen krönen und zu Blattsalat servieren. Statt Kürbis passt auch Rüebli oder Zucchini.
- Zeit: 60 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- ausgewallter Dinkel-Kuchenteig
- EL Paniermehl
- dl Milch
- Halbfettquark
- Eier
- Bio-Zitrone , nur abgeriebene Schale
- EL Thymianblättchen
- TL Cayennepfeffer
- TL Salz
- Kürbis , grob gerieben
- EL Kürbiskerne