Nøddefrikadeller med cognac og krydderurter
Nøddefrikadeller af svinekød med hakkede hasselnødder, cognac, timian og rosmarin, serveret med bagte æbler fyldt med abrikoser og svesker. Se opskriften her
- Portioner: 4
Kilde: opskrifter.coop.dk
Ingredienser
- hakket svinekød, 10% fedt
- tsk. salt
- tsk. peber
- stk. æg
- dl mælk
- frisk timian og rosmarin
- hasselnødder
- spsk. cognac
- smør
- grillspid
- Bagte æbler
- stk. æbler
- stk. tørrede abrikoser
- stk. svesker uden sten