Ciliegie sottaceto
Con le ciliegie si possono preparare tante conserve, ma di solito si pensa a marmellate o ciliegie in alcol o liquore, questa ricetta tradizionale francese invece proprone una insolita preparazione a base di aceto.
- Tempo: 20 min
- Porzioni: 4
Fonte: Butta La Pasta
Ingredienti
- di <strong>ciliegie</strong> sode
- litro di <strong>aceto di vino bianco</strong>
- gr di zucchero di canna
- chiodi di garofano
- cucchiaino di cannella in polvere
- cucchiaino di noce moscata in polvere