Risotto alle pere e taleggio con noci e chips di pere
Non fate sapere al contadino quanto è buono il 🧀 con le 🍐 !! Un risotto dal sapore un pochino particolare ma veramente gustoso. Perfetto per stupire amici e parenti!
- Tempo: 50 min
- Porzioni: 4
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Riso carnaroli
- Pere
- Taleggio
- Cipolle
- Noci sgusciate
- Burro
- Brodo vegetale
- Pane grattugiato
- Timo