Persisk kycklinggryta med granatäpple
En värmande persisk gryta med kyckling och smaker från saffran. Mums säger vi! Till grytan serveras en couscous med granatäppelkärnor, hackade mandlar och färsk persilja. Tips, om kycklingen är fryst, tina gärna kycklingbenen i kylskåpet över natten.
- Tid: 50 min
- Portioner: 4
Källa: Mathem
Ingredienser
- msk Grönsaksbuljong
- tsk Paprikakrydda
- msk Tomatpuré
- tsk Salt
- tsk Honung Flytande
- Kycklingben Frysta
- klyfta Vitlök Vanlig
- st Rödlök
- st Paprika
- st Saffran
- msk Vitvinsvinäger
- msk Olivolja
- tsk Spiskummin
- dl Vatten
- krm Svartpeppar Malen
- Körsbärstomater
- dl Couscous
- Mandlar
- st Persilja - färsk
- st Granatäpple
- Morötter
- st Lime