Groene kool met pasta, pancetta en mozzarella
Een smakelijk pastagerecht met groene kool, pancetta of gewoon spekjes en mozzarella. Ook nog eens snel te maken.
- Porties: 4
Bron: MergenMetz
Ingrediënten
- gr pancetta of kleine spekblokjes
- eetl pijnboompitten
- eetl rozemarijnblaadjes, fijngehakt of droge gevijzeld
- teen knoflook , geperst
- st savooiekool van tegen de 2 kg
- water
- gr Parmezaanse kaas, vers geraspt
- gr korte pasta
- gr mozzerella di bufalo, in blokjes
- olijfolie
- peper en evt zout