Couscous royal marocain
Découvrez l'authentique couscous royal marocain, un festin royal de saveurs. Ce plat copieux mélange tendre agneau, poulet, légumes et semoule, offrant une expérience culinaire marocaine incomparable.
- Temps: 105 min
- Portions: 4
Source: supertoinette.com
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Ingrédients
- de collier d'agneau
- de semoule de blé dur moyenne
- de beurre
- cuisses de poulet
- merguez
- navets
- carottes
- oignons
- gousses d'ail
- branches de céleri
- poignée de coriandre fraîche
- pointe de harissa
- boîte moyenne de pois chiches
- petite boîte de concentré de tomate
- cuillères à soupe d'huile d'olive
- cuillère à café de ras el hanout
- cuillère à café de cumin
- cuillère à café safran
- cuillère à café piment