コーンポテトサラダ
ほくほくのポテトに甘みがうれしいコーンを合わせたサラダ。かくし味のヨーグルトがまろやかな酸味です。
- 分量: 2
出典: オレンジページnet
材料
- じゃがいも 2個
- 玉ねぎ 1/4個
- にんじん 4cm
- ホールコーン 大さじ2
- ヨーグルト 大さじ1と1/2
- あればクレソン 適宜
- 酢 少々
- 塩 少々
- マヨネーズ 大さじ1と1/2
- 粗びき黒こしょう 適宜
ほくほくのポテトに甘みがうれしいコーンを合わせたサラダ。かくし味のヨーグルトがまろやかな酸味です。
出典: オレンジページnet