Pomazánka z pečených paprik
Pomazánka z pečených paprik rozhodně stojí za to, i když je trochu složitější na přípravu. Je totiž potřeba papriky předem upéct a poté oloupat. Pečení z nich vytáhne sladkou chuť, která se v pomazánce snoubí s kyselým citronem, štiplavým česnekem a jemným žervé. Pomazánka bude chutnat i dětem, stačí vynechat česnek a citronovou kůru. Tak se pojďte s námi pustit do přípravy.
- Čas: 60 min
- Porce: 4
Zdroj: kupi.cz
Suroviny
- Červená paprika 2 ks
- Sýr žervé 250 g
- Česnek 4 stroužek
- Olivový olej 2 lžíce
- Citronová kůra bio
- Citronová šťáva 2 lžička
- Sůl
- Pepř