Rapinis sautés à l'ail
Une belle alternative au brocoli, le rapini (aussi connu sous le nom de brocoli-rave ou brocoli italien) est un légume amer, avec une saveur piquante qui rappelle parfois la roquette, parfois la moutarde. Photo de rapinis à l'ail via shutterstock.com
- Temps: 10 min
- Portions: 12
Source: Bob le Chef
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Ingrédients
- Une douzaine de bouquet de rapinis
- gousse d’ail haché
- d'huile d'olive
- sel, poivre au goût