Sillikroketti & tapenadea
Tällä reseptillä saat hienoa makua esimerkiksi cocktail-tarjottaviin. Kroketti on pehmeän täyteläinen ja tapenade tuo yhdistelmään makukärkeä.Katso reseptivideo YouTubesta.
- Annokset: 4
Lähde: Sillikoulu
Ainekset
- jauhoista perunaa
- kpl kananmunan keltuaista
- rkl hienonnettua ruohosipulia
- dl Abba Valkosipulisilliä
- dl vehnäjauhoja
- dl parmesaanijuustoraastetta
- tl suolaa
- tl mustapippuria
- dl kivettömiä kalamata oliiveja
- rkl parmesaanijuustoa raastettuna
- kpl valkosipulinkynsi
- kpl Abba Anjovisfileitä
- tl sitruunanmehua
- suolaa
- mustapippuria rouhittuna
- vaaleaa leipää tai patonkia