Hovězí plátky s fazolemi, chilli omáčkou a tymiánovými hranolky
Jestli máte chuť na fazole, ale nechcete klasiku s párkem, vyzkoušejte je s hovězím masem a sladkou chilli omáčkou.
- Čas: 150 min
- Porce: 4
Zdroj: ekucharka.cz
Suroviny
- hovězí kýta - 500 g
- červené fazole v plechovce - 1 plechovka
- cibule - 1 ks
- chilli omáčka, sladká - 2 lžíce
- sůl - podle chuti
- pepř mletý - podle chuti
- rajčatový protlak - 2 lžíce
- cukr třtinový - 2 lžičky
- vývar hovězí
- olej rostlinný
- škrob kukuřičný, na zahuštění - 2 lžičky
- voda, trochu na rozmíchání kukuřičného škrobu
- TYMIÁNOVÉ HRANOLKY
- brambory, nakrájíme na hranolky - 4 porce
- tymián sušený