Anolini di pane e brodo
La pasta fatta in casa è farcita con un ripieno a base di pane e condita con burro e tartufo. Un profumo inebriante per un piatto gourmet che riempie e soddisfa il palato
- Tempo: 2400 min
- Porzioni: 6
Fonte: Sale&Pepe
Ingredienti
- di Farina
- Uova
- Cipolla
- di Burro
- di Pangrattato
- di Parmigiano reggiano grattugiato
- brodo di carne ristretto
- Tartufo nero
- Cannella
- Sale