Wunderbare Fleisch-Ei-Puffer – besser als gebratene Hackfleisch-Frikadellen
Seitdem ich dieses Rezept gefunden habe, mache ich keine Frikadellen aus Hackfleisch mehr. Das Rezept hat mich sofort verzaubert. Die Fleischpuffer sind saftig und sehr lecker. Sie schmecken viel besser als der alte Klassiker.
Quelle: top-rezepte.de
Zutaten
- Schweinefleisch
- St. kleine Zwiebeln
- St. Eier
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- EL saure Sahne
- EL Mehl
- Öl für die Pfanne