Dinkel-Bärlauchknödel
Da es den Bärlauch nur für kurze Zeit gibt, ist dieses Rezept für köstliche Dinkel-Bärlauchknödel auch geeignet, diese auf Vorrat herzustellen.
- Zeit: 45 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Gutekueche.at
Zutaten
- Bärlauch
- Stk Bärlauchblätter zur Garnierung
- EL Butter
- Butter
- Dinkel-Semmelwürfel
- Dinkelmehl
- Stk Eier
- Stk Frühlingszwiebel
- TL Meersalz
- Milch
- Prise Muskatnuss
- Parmesan
- EL Parmesan zum Drüberstreuen
- TL Pfeffer aus der Mühle