白菜のとろみあん
毎日グリル部では「白菜のとろみあん」を掲載しています。ノーリツの「マルチグリル」は、毎日の料理が楽しくなる家庭用ガスコンロです。グリルの中にもセンサー付き下火バーナーがあるので、かんたんにいろいろな料理に挑戦できます。また焼き網が無いのでお手入れもラクラクです。焼く・煮る・蒸す・ノンフライ・あたために加え、燻製や低温調理まで！
- 分量: 4
出典: 毎日グリル部
材料
- 白菜400g
- 豚ひき肉100g
- 塩4g
- 片栗粉大さじ1
- しょうが（すりおろし）小さじ1
- にんにく（すりおろし）小さじ1
- スターソース大さじ1
- 鶏ガラスープの素小さじ1
- 酒大さじ1
- 水200ml