Keto Klassieke Lasagne
Geniet van alle lagen heerlijke smaken, zonder koolhydraten! Het allround favoriete Italiaanse troostvoedsel krijgt een keto-twist door koolbladeren te gebruiken in plaats van lasagne-noedels. Je kunt de courgette ook dun snijden en lange reepjes gebruiken in plaats van kool. Wat je ook doet, voel je vrij om deze lasagne in afzonderlijke porties te snijden, in te pakken en in te vriezen, zodat je altijd een gemakkelijke maaltijd hebt.
- Porties: 8
Bron: KETO-MOJO
Ingrediënten
- theelepel zout, verdeeld, plus meer om het water te zouten
- krop kool
- pond rundergehakt
- teentje knoflook, fijngehakt
- eetlepels verse platte peterselie, gehakt
- ricottakaas
- kopje vers geraspte Parmezaanse kaas
- ei
- tl Italiaanse kruiden
- marinarasaus zonder toegevoegde suiker
- kop vers geraspte mozzarellakaas