Indisk svinekarry med gule ris og kølende agurkedressing
I aften laver vi en særdeles krydret og farverig hverdagsmiddag! Vi koger basmatiris som får smuk gul farve, og en fantastisk smag, af at koges sammen med vores spændende færdiglavede krydderiblanding Ginger Ninja. Mens risene koger laver vi en fantastisk svinekarry med tomat, ingefær, hvidløg og gulerod. Vi serverer vores krydrede ris og vores spicy karry med en kølende agurkedressing med fraiche!
- Tid: 30 min
- Portioner: 2
Kilde: HelloFresh
Ingredienser
- Ginger Ninja
- Basmatiris
- stk Hvidløgsfed
- stk Ingefær
- stk Gulerod
- stk Agurk
- Svinekamfilet
- Mild Mahal
- dåse Tomatpuré
- pakke Crème fraiche
- Kyllingebouillon
- stk Løg
- pose Bredbladet persille
- dl Vand
- tsk Salt
- spsk Hvedemel