Bagatelle à la pêche et au pain de maïs
Cette bagatelle à la pêche et au pain de maïs célèbre les produits les plus recherchés de l’été. Ce dessert rafraîchissant, que l’on dégustera avec plaisir sur la terrasse, offre une explosion de saveurs et de textures que vos invités adoreront.
- Temps: 90 min
- Portions: 4
Source: Lesoeufs.ca
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Ingrédients
- c. à table de beurre non salé
- tasse de semoule de maïs moulue sur pierre
- tasse de farine
- tasse de sucre
- c. à thé de sel kasher
- c. à thé de bicarbonate de soude
- tasse de babeurre
- œufs
- c. à thé d’extrait de vanille pur
- tasses de lait
- gousse de vanille coupée en deux sur le sens de la longueur
- c. à table de fécule de maïs
- pincée de sel kasher
- pêches mûres, pelées, dénoyautées et tranchées