海老と大葉とチーズの春巻き*エスニック風

海老と大葉とチーズの春巻き*エスニック風

海老まるごと1尾を巻いた見た目にも楽しい春巻きです。そのままでも、エスニック風ソースをつけても美味しいです!

出典: kurashiru.com

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材料

  • 海老 6尾
  • お塩 少々
  • お酒 大さじ2〜3
  • 大葉 6枚
  • ピザ用チーズ または スライスチーズ 適量 または 2枚
  • 春巻きの皮 3枚
  • ■春巻きを止めるのり null
  • 薄力粉 大さじ1
  • お水 大さじ1
  • ■タレ null
  • スイートチリソース 大さじ1〜2
  • ごま油 大さじ1〜2

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