Rôti de Veau à la Crème et aux Champignons
Un plat crémeux et savoureux, parfait pour les occasions spéciales.
- Temps: 90 min
- Portions: 6
Source: mrcook.app
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Ingrédients
- rôti de veau
- champignons de Paris, tranchés
- échalotes, finement hachées
- gousses d'ail, émincées
- crème fraîche épaisse
- bouillon de volaille
- vin blanc sec
- cuillères à soupe de beurre
- cuillère à soupe d'huile d'olive
- bouquet de thym frais
- Sel
- Poivre