インテンシティ・スイッチ
Coffee365 が V60 Neo と Hario Switch を組み合わせ、開いた透過と閉じた浸漬を交互に繰り返す。変化する流れが抽出とボディを引き上げ、力強い後味の、濃く凝縮した一杯を目指す。
- 分量: 240
出典: Gota
材料
- コーヒー粉 16 g
- 水 240 g
Coffee365 が V60 Neo と Hario Switch を組み合わせ、開いた透過と閉じた浸漬を交互に繰り返す。変化する流れが抽出とボディを引き上げ、力強い後味の、濃く凝縮した一杯を目指す。
出典: Gota