Polpette Experience
Polpette di Scottona fritte e servite con sugo San Marzano DOP ed emulsione al basilico. Pesto di pistacchio di Bronte e granelle di pistacchio.
- Tempo: 30 min
- Porzioni: 1
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Macinato di scottona
- Sugo al ragù
- Emulsione di basilico