Tarta vegana de peras
La tarta vegana es un postre casero sencillo con una masa quebrada sin huevos, sin mantequilla y sin lactosa, y un relleno abundante de peras. ¡Aquí tienes la receta!
- Tiempo: 70 min
- Raciones: 6
Fuente: Original Italian Recipes By GialloZafferano
Ingredientes
- Harina tipo 1 200 g
- Harina de castañas 50 g
- Mantequilla vegana 100 g
- Azúcar 80 g
- Bebida de avena 50 g
- Levadura química en polvo 4 g
- Cacao amargo en polvo 5 g
- Sal fina 1 pizca
- Peras abate 570 g
- Mermelada de albaricoques 130 g
- Canela en polvo 3 g
- Ralladura de limón 1
- Azúcar glas cantidad suficiente
- Nata vegetal 100 g