家フレンチ!☆まるでフォアグラ! レバーペースト レシピ・作り方

家フレンチ!☆まるでフォアグラ! レバーペースト レシピ・作り方

出典: kurashiru.com

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材料

  • 鶏レバー 1パック
  • 牛乳 1カップ
  • 砂糖 大匙1
  • 赤ワイン 1カップ
  • 塩 1つまみ
  • 黒コショウ 1つまみ
  • バター 40グラム
  • にんにく 2片
  • リンゴ 1/8個
  • フランスパン 8枚
  • ハーブ 1束

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