Galette integral con peras y queso
Aprende a preparar esta receta de Hoy cocina mi robot, por Estefania Colombo en El Gourmet
- Raciones: 6
Fuente: elGourmet
Ingredientes
- Kale ½ Atado
- Ricota 400 Gramos
- Peras 2 Unidades
- Queso Azul 150 Gramos
- Queso Parmesano 1 Puñado
- Nueces 1 Puñado
- Aceite De Oliva A gusto
- Hojas De Menta A gusto
- Sal y Pimienta A gusto
- Manteca 180 Gramos
- Semillas de Amapola 1 Puñado
- Semilla de sésamo negro 1 Puñado
- Semillas de sésamo blanco 1 Puñado
- Harina integral 140 Gramos
- Harina 0000 140 Gramos
- Agua Cantidad necesaria