Polpettone con verza e crema di zucca
Ciao a tutti, oggi prepariamo insieme il Polpettone con verza e crema di zucca. Semplicissimo da preparare questo secondo nella sua genuinità vi conquisterà con il suo mix di sapori semplici e gustosi. Si prepara in pochissimo tempo e rappresenta una buona alternativa al classico polpettone avvolto nello speck per chi preferisce i sapori delicati senza rinunciare al gusto di un buon secondo. Inoltre la crema di zucca esalta il gusto della carne avvolgendo il palato e la vista con un contrasto di colori che colorerà le vostre tavole. Passa a trovarmi sulla mia pagina FB.
- Tempo: 55 min
- Porzioni: 8
Fonte: Melizie in Cucina
Ingredienti
- tritato misto carne
- uovo
- grana Padano DOP
- pecorino romano
- foglie cavolo verza
- cucchiaino sale
- crema di zucca