サンチュの生春巻き
サンチュやえびを使った「サンチュの生春巻き」の作り方です。サンチュやえびを使った人気の副菜レシピです。
- 時間: 15 分
- 分量: 4
出典: AJINOMOTO PARK
材料
- サンチュ 16枚
- えび 4尾
- いか・刺身用糸ずくり 100g
- にら 16本
- ねぎ 8cm
- にんじん 5cm
- 緑豆春雨・乾 20g
- ミントの葉 適量
- 香菜 適量
- 「Cook Do®」甜麺醤 小さじ4（20g）
- 「Cook Do®」コチュジャン 小さじ2
- A酢 1/2カップ
- A水 1/2カップ
- A砂糖 大さじ2
- A「瀬戸のほんじお®」 小さじ1/2
- A赤唐がらし（乾）・輪切り 1本